Nasi timbel iga bakar
Waktu hari sabtu mampir ke rm yg menunya iga semua.Saya pesen iga bakar yg rasanya enak banget.kemarin lagi mau iga bakar lagi mau beli tapi jauh.jadilah bikin sendiri di rumah dan buat keluarga
Nasi timbel iga bakar
Waktu hari sabtu mampir ke rm yg menunya iga semua.Saya pesen iga bakar yg rasanya enak banget.kemarin lagi mau iga bakar lagi mau beli tapi jauh.jadilah bikin sendiri di rumah dan buat keluarga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih iga sapi
- 2
Belah dua jeruk nipis, peras di atas iga sapi untuk menghilangkan bau amis
- 3
Kupas keseluruhan bawang putih
- 4
Cincang halus 5 siung bawang putih, goreng dengan menggunakan minyak secukupnya dan api kecil
- 5
Haluskan 10 siung bawang putih, garam dan merica secukupnya
- 6
Balurkan iga sapi dengan bumbu yang dihaluskan
- 7
Tuangkan air putih pada panci, tambahkan daun salam, rebus hingga daging pada iga sapi menjadi empuk
- 8
Angkat dan tiriskan
- 9
Haluskan bawang putih yang telah digoreng, tambahkan dengan kecap manis dan jeruk nipis
- 10
Bakar hingga daging berubah warna. Sesekali oleskan lagi bahan olesan supaya bumbu meresap. Anda bisa menambahkan madu atau cabe rawit yang telah dihaluskan untuk membuat rasa menjadi keluar. Anda bisa mengatur sesuai selera
- 11
Setelah matang hidangkan selagi hangat 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar