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長芋のたまり漬け
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長芋のたまり漬け

3児ママ♡
3児ママ♡ @cook_40409669

お酒のアテにも最高！
たまり漬けハマります✨✨

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材料

  1. 長芋 カット一つ
  2. 水 150ml
  3. めんつゆ 150ml
  4. みりん 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 顆粒だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥いて半月切りにする

  2. 2

    みりんが気になる場合、鍋で調味料を煮立たせる

  3. 3

    調味料の粗熱が取れたらジップロックに長芋と調味料を入れ、冷蔵庫で一晩寝かせる。

  4. 4

    5mm〜1cm程度に薄く切ったら完成

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3児ママ♡
3児ママ♡ @cook_40409669
2025/10/16 01:38に公開
お菓子作り大好きな3児のママです。
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