Pancake fluffy tanpa buttermilk,baking powder,soda kue
di sini susah cari buttermilk.mau bikin buttermilk sendiri lama.jadi resep ini terinspirasi dari video di youtube.rasanya sesuai dengan yg aq inginkan.empuk nyus2.
Pancake fluffy tanpa buttermilk,baking powder,soda kue
di sini susah cari buttermilk.mau bikin buttermilk sendiri lama.jadi resep ini terinspirasi dari video di youtube.rasanya sesuai dengan yg aq inginkan.empuk nyus2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
campur terigu,garam,susu bubuk aduk sampai rata.lalu masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.adonan jangan terlalu encer.
- 2
dalam wadah terpisah kocok putih telur,gula,dan cuka sampai mengembang dan soft peak.saya pakai whisker.kalo ingin cepat bisa pakai mikser.
- 3
masukkan putih telur ke dalam adonan terigu.campur dengan cara aduk balik.adonan akan menjadi semakin kental.
- 4
panaskan teflon lalu goreng pancake tanpa perlu margarin/mentega.goreng dengan api kecil.
- 5
biarkan sampai muncul gelembung atau muncul lubang-lubang lalu balik.setelah matang angkat dan oleskan margarin/mentega di permukaan pancake.
- 6
goreng sampai adonan habis.lalu tumpuk pancake yang sudah matang dan beri topping sesuai selera.pancake yang empuk nyus2 siap dinikmati.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar