Jamoncitos de pollo al ajillo en el horno con patatas fritas

Name: Jamoncitos de pollo al ajillo en el horno con patatas fritas
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 unidades Jamoncitos de pollo; 3 dientes Ajo picado; 1 (zumo) Limón; 50 ml Vino blanco; 30 ml Aceite de oliva; 5 g Sal; 2 g Pimienta negra; 5 g Perejil fresco picado; 2 (aprox. 300g) Patatas; 500 ml Aceite para freír

Blanca RB @blanca98

Una comida rica, sabrosa y sin dificultad 👩🏻‍🍳

Jamoncitos de pollo al ajillo en el horno con patatas fritas

Blanca RB @blanca98

Una comida rica, sabrosa y sin dificultad 👩🏻‍🍳

Guardada

Ingredientes

50 minutos

2 personas

4 unidadesJamoncitos de pollo
3 dientesAjo picado
1(zumo) Limón
50 mlVino blanco
30 mlAceite de oliva
5 gSal
2 gPimienta negra
5 gPerejil fresco picado
2(aprox. 300g) Patatas
500 mlAceite para freír

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Mezcla el ajo, el zumo de limón, el vino blanco, el aceite, la sal, la pimienta y el perejil.
2

Marina los jamoncitos en la mezcla durante 1 hora en la nevera.
3

Precalienta el horno a 200°C.
4

Coloca los jamoncitos en una bandeja y vierte el marinado por encima.
5

Hornea durante 40 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
6

Pela y corta las patatas en bastones.
7

Fríe las patatas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
8

Sirve los jamoncitos calientes acompañados de las patatas fritas.