作り方
- 1
軽く油をひいたフライパンに卵を割り入れ、目玉焼きを作る。(今回はふりかけかけてます)
- 2
玉ねぎをみじん切りに、キャベツは千切り、トマトは小さめに切る。
- 3
スライスチーズは型で抜くか、細長く切る。
- 4
フライパンに油は引かずに、ひき肉を炒める。塩こしょうを加えてさらに炒めて、一旦取り出す。
- 5
ひき肉を炒めて出た油で、玉ねぎをしんなりあめ色になるまで炒める。
- 6
取り出しておいたひき肉を戻し、★の調味料を合わせて加えて炒める。
- 7
お皿にごはん→キャベツ→ミートソース→トマト→チーズ→目玉焼きをのせればできあがり🌟
コツ・ポイント
ミートソースさえ作れば、あとは切ってのせるだけなので思っていたより簡単にできました◎
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