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焼き梅干しささ身焼き
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焼き梅干しささ身焼き-レシピのメイン写真

焼き梅干しささ身焼き

クック0ZEFW5☆
クック0ZEFW5☆ @cook_40254761

減塩の梅干しを使ってます。

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材料

4人分
  1. 減塩梅干し 12個
  2. ささ身 8個
  3. 油 少々
  4. つま楊枝 8本
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作り方

  1. 1

    梅干しをフライパンで弱火から中火で焼いていきます。

  2. 2

    フライパンの火を消し、熱々の梅干しをまな板に置いてささ身を縦半分に切れ目を入れて梅干しを少しずつ叩いて潰し乗せる。

  3. 3

    ささ身を巻いて、つま楊枝を指して崩れないようにする。フライパンに油をひいて入れる。焼き目がついたら完成です。

コツ・ポイント

梅干しを焼いていくと身体にいい成分が増えるそうでやってみました。減塩の種無し梅干しがおすすめでご飯にあいます。

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クック0ZEFW5☆
クック0ZEFW5☆ @cook_40254761
2025/11/04 16:33に公開
作者名 信濃南樹と言います。趣味でラルベルムと言う漫画と作品を描いています。その傍らで家族の健康管理を独学で料理の栄養あるレシピを考えたりして実践したりしています。主に栄養バランスが豊富で病気もしていません。どんどんレシピを作って公開していきます。懸賞もバリバリしながら最高3名様の懸賞を当ててます。残るは1名様懸賞を当ててみたいです。仕事中で更新遅くなってます。
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