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サクホロ食感！ショートニングスコーン
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サクホロ食感！ショートニングスコーン-レシピのメイン写真

サクホロ食感！ショートニングスコーン

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

ショートニングを使ってめちゃくちゃ美味しいスコーンの作り方です
オーブンも卵もなしでトースターで作れて簡単です。ショートニングはバターやマーガリンでもOK

ショートニングを使ってめちゃくちゃ美味しいスコーンの作り方です
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サクホロ食感！ショートニングスコーン

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

ショートニングを使ってめちゃくちゃ美味しいスコーンの作り方です
オーブンも卵もなしでトースターで作れて簡単です。ショートニングはバターやマーガリンでもOK

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材料

  • 小麦粉 120g
  • 砂糖 10g
  • 塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ショートニング 45g
  • 牛乳 60㏄〜
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを加えてしっかり混ぜ合わせる

    • サクホロ食感！ショートニングスコーン作り方1写真
  2. 2

    常温に戻したショートニングを加えてそぼろ状になるまで混ぜあわせる

    • サクホロ食感！ショートニングスコーン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を加えて一塊にする

    • サクホロ食感！ショートニングスコーン作り方3写真
  4. 4

    トースターの天板にクッキングシートをしいて、厚みを2cmほどにして好きな形に成形する

    • サクホロ食感！ショートニングスコーン作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルをかけて180℃のトースターで8分焼いて裏返して5分加熱する

  6. 6

    お好みのものをつけてどうぞ

コツ・ポイント

ショートニングは常温に戻してから混ぜることで生地をそぼろ状にしやすくなります

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暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
2025/11/06 14:40に公開
日本
誰でも簡単に、美味しく、そして楽しく作れる料理をあげています！楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系やパンなど様々な分野の料理をあげていきます是非見て、そして作ってみてください！
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このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 小麦粉

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