豚肉と白菜は相性抜群☆ お手軽簡単なのに、驚きの美味しさです。どんな分量でも、｢味つけ表｣でバッチリ！
作る分量を決めたら、味つけ表より豚肉、白菜、水の量を確認します。
白菜は1枚ずつはがし、洗います。
豚肉を②の白菜の上に広げます。
③の上に白菜・豚肉をのせ、サンドウィッチ状にします。
5～6㎝長さに切って、土鍋に敷き詰めます。同じ物を作っていき、土鍋に敷き詰めていきます。
水を入れ、中火にかけ、沸騰後、10分位火を通します。
ポン酢につけて頂きます。
※ 材料は、例として2人分の分量を記載しています。※ 豚肉は、しゃぶしゃぶ用の他、バラ、薄切りも美味しいです。※作り方①で材料の分量を読み取ってください。
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