パン好きで美味しいパン巡りが大好きでしたが腸活を始めグルテンフリーを意識するようになりホームベーカリーで全粒粉100%パン、米粉パン焼いてましたが前日から粉を配合したりの手間でこの米粉パンは思いたったらすぐに出来てレンチン3分でお豆腐で出来てるのでダイエット向き
美味しいクワトロフォルマッジ(ハニーチーズパン)が簡単に出来ますよ。米粉やチーズを使ってるので腹持ちがいいですよ！のせる具材を変えてピザソースを塗ってピザ風パンにもなり美味しいです(^^♪お豆腐米粉パンといえばこのパンを作ってます。冷凍保存も試してみましたが食感が変わりやはり出来たてを食べた方がオススメします。