JCが作るおいしいすき焼き🍲with母
おじいちゃん👴に牛肉をもらったためすき焼きを作りました😋
母の指導のもと作りあげました!
作り方
- 1
たくさんの白菜を切ります🥬(バランスが大事です)
- 2
牛肉を焼いていきます🐮(ある程度すき焼きのタレを入れます)
- 3
白菜と牛肉を合流させます🐮♡🥬
- 4
ネギを切っていきます🔪(この時切るのが下手くそだと戦力外通告を言い渡されます)
- 5
鍋にネギを入れます🍲
- 6
えのきを切ります🍄(二等分です!)
- 7
椎茸も切ります🍄🟫(この子達も二等分です)
- 8
豆腐はお好みの数に切りましょう🫘
- 9
白滝はしっかりと水切りをしましょう(撮れませんでした🥹)
- 10
全ての材料を美味しそうな感じに盛り付けたら沸騰するまで待ちます🤤
- 11
沸騰したら10分待って完成です!
コツ・ポイント
牛脂をちゃんと広げないとお鍋に張り付きます!
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