フライパンでスライスしたウインナーと玉ねぎを中火で炒める。玉ねぎがしんなりするまで。

子供がシャキシャキ苦手なので、私は玉ねぎをチンしてから炒めます。

にんにくを加え、弱火で香りを出す。

水・牛乳・コンソメを加えて溶かして沸騰させる。

スパゲッティを加え、くっくかないように最初はよく混ぜる。

弱めの中火で10分〜加熱し、時々混ぜる。

麺が好みの硬さになったら火を弱め、チーズとバターを加える。

味見して塩で調整し、仕上げにこしょうをふる。

味見して、もっとこってりさせたいと思ったら、追加でスライスチェダーチーズをちぎって入れてよく混ぜる。