Jenang Grendul (tepung beras)

Name: Jenang Grendul (tepung beras)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml air; 50 gr gula aren; 1/4 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 25 gr tepung beras; 50 ml santan (ambil dari kuah santan); 50 gr tepung ketan; 30 ml air hangat; 65 ml santan instan; 250 ml air; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan

Kristin Setiawati @kristin_s

Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

Persantanan manis gurih favorit 🤍
bubur candil 🤤

#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Persantanan manis gurih favorit 🤍
bubur candil 🤤

#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Jenang Grendul (tepung beras)

Kristin Setiawati @kristin_s

Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

Persantanan manis gurih favorit 🤍
bubur candil 🤤

#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Persantanan manis gurih favorit 🤍
bubur candil 🤤

#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Bahan Jenang (bubur) :
250 mlair
50 grgula aren
1/4 sdtgaram
1 lembardaun pandan
Bahan Pengental :
25 grtepung beras
50 mlsantan (ambil dari kuah santan)
Bahan Grendul (bola ketan) :
50 grtepung ketan
30 mlair hangat
Kuah Santan :
65 mlsantan instan
250 mlair
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, bikin kuah santan dulu, karena nanti diambil untuk pengental
2

Bikin grendul (bola ketan), campur semua bahan, uleni lalu bulatkan
3

Bikin jenang : Didihkan air, masukan gula aren, masak hingga larut (saring jika ada gula kotor) masukan grendul, masak hingga mengapung (matang)
4

Bikin Pengental : ambil santan dari kuah santan tambahkan tepung beras, aduk rata, Tuang ke pengental ke panci bubur, aduk terus, masak hingga mengental dan mendidih
5

Matang sajikan jenang grendul dengan kuah santan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kristin Setiawati @kristin_s

pada 31 Agustus 2026 03.37

Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

Catatan & dokumentasi masak👩‍🍳semoga bermanfaat 🧡IG : @kristin_setiahttps://www.instagram.com/kristin_setia?igsh=MWFudGNtc2w1aWp2NA%3D%3D&utm_source=qryoutube : kristin_setiahttps://youtube.com/@kristin_setia?si=1hTroeFp84ioiHtq

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ketan Tepung Beras Aren Santan Daun Pandan Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya