Tumis Jamur King Oyster dan Terong Ungu

Name: Tumis Jamur King Oyster dan Terong Ungu
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack jamur king oyster; 3 buah terong ungu ukuran kecil; secukupnya daun bawang; 1/2 buah bawang bombai; 3 siung baput; 3 butir cabai setan; 1 sdm saori saus tiram; Secukupnya garam, gula, penyedap

Lulufaa @lulufatih_

Ngga ada cerita pengin masak aja yang ada di kulkas.

Lebih banyak

Tumis Jamur King Oyster dan Terong Ungu

Lulufaa @lulufatih_

Ngga ada cerita pengin masak aja yang ada di kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

1 packjamur king oyster
3 buahterong ungu ukuran kecil
Bumbu
secukupnya daun bawang
1/2 buahbawang bombai
3 siungbaput
3 butircabai setan
1 sdmsaori saus tiram
Secukupnyagaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong jamur dan terong, rendam terong dengan garam selama 5 menit. Lalu cuci sampai bersih
2

Potong perbumbuan yang sudah di siapkan.
3

Goreng terong sebentar agar warnanya tetap cantik, lalu tiriskan.
4

Tumis perbumbuan yang sudah di potong sampai harum dan layu. Masukkan jamur king oyster masak sampai layu dan mengeluarkan air kemudian masukkan terong ungu.
5

Masukkan perbumbuan yang lain, tumis sebentar sampai bumbu meresap. KOREKSI RASA. Tumis jamur king oyster dan terong ungu siap di hidangkan.