New Orleans Chicken ala Pizza Hut

Name: New Orleans Chicken ala Pizza Hut
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sayap ayam, potong sesuai ruas; Bahan ungkepan :; 4 siung bawang putih, dihaluskan; 1 cm jahe, diparut; 1/2 sdt minyak wijen; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saus tiram; 2 sdm madu; 3 sdm saos tomat; 1 sdm garam; 1/2 sdt lada; 200 ml air kelapa; 1/2 bj jeruk lemon (optional)

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Source : Trixie Gayatri

Lebih banyak

New Orleans Chicken ala Pizza Hut

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Source : Trixie Gayatri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

1 kgsayap ayam, potong sesuai ruas
Bahan ungkepan :
4 siungbawang putih, dihaluskan
1 cmjahe, diparut
1/2 sdtminyak wijen
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
3 sdmsaus tiram
2 sdmmadu
3 sdmsaos tomat
1 sdmgaram
1/2 sdtlada
200 mlair kelapa
1/2 bjjeruk lemon (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan. Potong sayap ayam sesuai ruas
2

Campur semua bahan ungkepan kecuali jeruk lemon
3

Rebus ayam dg bahan ungkepan. Masak dg api kecil sampai bumbu meresap dan air mengering
4

Ketika ayam sdh terbalut bumbu. Matikan api. Nyalakan oven dg suhu 200C
5

Oven ayam selama 10 menit supaya permukaan ayam krispi.
6

Siap disajikan. Enakk deh.. Bumbunya simple tapi kaya rasa. Yg tidak dioven aja, sdh cukup enak, apalagi yg sudah dioven..👍🏽. Oh ya bisa diberi peresan jeruk lemon di atasnya.