sayur bening sawi

Name: sayur bening sawi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; 1 biji jagung manis; 3 siung bawang putih; 1/2 ruas kunci (bukan kunci pintu ya,, tp kunci bumbu dapur hehe); secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kaldu bubuk rasa sapi; 650 ml air

vitarisha @cook_2527613

lawang, malang

Pengennya sih bikin sayur bayam,, setelah buka kulkas trnyata adanya sawi.. jd saya coba pake sawi as sayurnya,, ternyata gk kalah segernya lho. Si kecil juga lahap maem pake sayur ini

Lebih banyak

sayur bening sawi

vitarisha @cook_2527613

lawang, malang

Pengennya sih bikin sayur bayam,, setelah buka kulkas trnyata adanya sawi.. jd saya coba pake sawi as sayurnya,, ternyata gk kalah segernya lho. Si kecil juga lahap maem pake sayur ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

1 ikatsawi hijau
1 bijijagung manis
3 siungbawang putih
1/2 ruaskunci (bukan kunci pintu ya,, tp kunci bumbu dapur hehe)
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyakaldu bubuk rasa sapi
650 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci bersih sawi dan jagung lalu potong-potong sesuai selera, kalu saya jagung nya dipotong jd 5 atau 6 bagian.
2

Iris tipis (rajang) bawag putih dan geprek kunci.
3

Rebus air dalam panci, masukkan irisan bawang, kunci dan jagung. Setelah jagung berubah warna, masuk kan sawi, garam, gula, kaldu bubuk.
4

matikan kompor, pindahkan sayur ke mangkuk saji. Hidangkan. (Tips, agar sawi tidak pahit, jgn terlalu lama merebusnya)