有塩マーガリンと砂糖をフワッと白っぽくなるまでよく混ぜる。

お味噌を加え、しっかり馴染むまでさらに混ぜる。

溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。

アーモンドプードルと薄力粉を合わせてふるい、ツヤが出るまでさっくりと混ぜる。

型に流し入れ、170°Cのオーブンで40〜45分焼く。