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【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト
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【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト-レシピのメイン写真

【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト

思考実験とD.I.Y.
思考実験とD.I.Y. @cook_114179727

鶏系、豚系のピザトーストを食べたら、ツナマヨ系のピザトーストが食べたくなりました😅。

脂質は高めですが、”減塩”マグロ油漬を使うことで、食塩量は2.07gに抑えることが出来ました😀。

”脂質と食塩の積算表”と”出典・引用・備考”、”Tips”は
https://www.diy-gedankenexperiment.jp/entry/2026/01/20/120000
にて公開しています。

鶏系、豚系のピザトーストを食べたら、ツナマヨ系のピザトーストが食べたくなりました😅。

脂質は高めですが、”減塩”マグロ油漬を使うことで、食塩量は2.07gに抑えることが出来ました😀。

”脂質と食塩の積算表”と”出典・引用・備考”、”Tips”は
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【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト

思考実験とD.I.Y.
思考実験とD.I.Y. @cook_114179727

鶏系、豚系のピザトーストを食べたら、ツナマヨ系のピザトーストが食べたくなりました😅。

脂質は高めですが、”減塩”マグロ油漬を使うことで、食塩量は2.07gに抑えることが出来ました😀。

”脂質と食塩の積算表”と”出典・引用・備考”、”Tips”は
https://www.diy-gedankenexperiment.jp/entry/2026/01/20/120000
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鶏系、豚系のピザトーストを食べたら、ツナマヨ系のピザトーストが食べたくなりました😅。

脂質は高めですが、”減塩”マグロ油漬を使うことで、食塩量は2.07gに抑えることが出来ました😀。

”脂質と食塩の積算表”と”出典・引用・備考”、”Tips”は
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材料

1枚
  • <1>食パン6枚切り 1枚
  • <2-1>ミックスベジタブル 30.0g
  • <2-2>ジャガイモ 20.0g
  • <2-3>白コショウ 3摺程度(0.2g)
  • <2-4>うま味調味料 5摺程度(0.5g)
  • <3-1>ライトツナ減塩マグロ油漬 70g(1缶)
  • <3-2>ライトツナ減塩マグロ油漬液汁 ▲12g(1缶実測値)
  • <3-3>マヨネーズ 15.0g
  • <4-1>タマネギ 15.0g
  • <4-2>ミックスチーズ 20.0g
  • 食塩量/脂肪量/熱量(1枚)
  • 食塩量 2.07g
  • 脂肪量 32.98g
  • カロリー 360kcal
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作り方

  1. 1

    まず、”<1>パン”をトースターに入れ、最弱/薄い焼き目で焼き始めます。

    パンを焼いている間に具材の準備を行います。

  2. 2

    ”<2-2>ジャガイモ”をミックスベジタブルと同程度の大きさのサイコロ状にカットしておきます。

  3. 3

    お皿にラップをはり、ラップの上に”<2-1>ミックスベジタブル”とカットした”<2-2>ジャガイモ”を載せます。

    • 【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト作り方3写真
  4. 4

    <2-3>白コショウ”と”<2-4>うま味調味料”を上から振りかけます。

    • 【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト作り方4写真
  5. 5

    出来るだけジャガイモがばらける様にして全体をよく混ぜ合わせたら、隙間が出来ないようにラップでしっかりと包みます。

    • 【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト作り方5写真
  6. 6

    電子レンジ【300W(または、煮込みモード)】で3分間加熱します。

    次の行程中に粗熱を取ります。

  7. 7

    粗熱を取っている間に、胡椒とうま味調味料がミックスベジタブルとジャガイモに浸み込んでいきます👨‍🍳。

  8. 8

    ”<3-1>マグロ油漬”の蓋を開けたら、蓋を使って、しっかりと”<3-2>塩マグロ油漬液汁”を絞ります。

    • 【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト作り方8写真
  9. 9

    写真では、電子機器製品などに入っている、紙製の緩衝材に染み込ませて可燃ごみとして出しています。

  10. 10

    脂質制限が厳しくない方の場合、”<3-2>塩マグロ油漬液汁”を半分程度を次の工程で追加すると、食感が良くなります👨‍🍳。

  11. 11

    ”<3-3>マヨネーズ”を追加して、しっかりと混ぜ合わせます。

    • 【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト作り方11写真
  12. 12

    軽く焼き目を付けた”<1>パン”にツナマヨを全体に均等になるように塗ります。

    • 【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト作り方12写真
  13. 13

    ”<4-1>タマネギ”をスライサーで薄くスライスします。

    • 【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト作り方13写真
  14. 14

    薄くスライスした、タマネギをツナマヨの上に広げます。

    • 【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト作り方14写真
  15. 15

    ”<4-2>ミックスチーズ”をタマネギを上に均等に載せます。

    • 【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト作り方15写真
  16. 16

    チーズの上から粗熱を取った、ミックスベジタブルとジャガイモを均等に載せます。

    • 【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト作り方16写真
  17. 17

    トースターのピザモード/焼き目強で焼きます。
    ピザモードがない場合は、140℃/8分間焼きます。

  18. 18

    焼きあがったら、食べやすいように切り分けて、供します😀。

    • 【減塩】ツナマヨ・ベジ・ピザトースト作り方18写真

コツ・ポイント

塩分が入っていると考えられる🤔油系液汁の塩分は、家庭での計測は困難なので、”0g”として計算していますが、、食塩量2.07gはおそらく過大評価となっています🤔。

ちなみに、減塩でないツナ缶を使うと、食塩量は約2.4gになります😅。

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思考実験とD.I.Y.
思考実験とD.I.Y. @cook_114179727
2026/01/20 01:36に公開
20年以上、高血圧気味で、かかりつけ医で生活習慣指導を受けてきましたが、2010年、2021年、2025年には急性膵炎を患い、脂質制限と食塩制限を行う生活になっています。2021年以降は、毎食の脂質量と食塩量を記録し、脂質摂取は1食25g以下、上限1食30g、食塩摂取は1日6g、上限1日9gを目標に毎食の献立を考えてます。それでも食べることは好きなので、味気ない食事には満足できず、調味料などの組み合わせを試行錯誤しながら、出来るだけ手間がかからない料理を作っています。試行錯誤の結果、個人的にはそこそこの味になっていると思う、低脂肪・減塩レシピを紹介させていただこうかと思っています。
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このレシピのキーワード

ピザトースト ツナ まぐろ じゃがいも 玉ねぎ ミックスベジタブル

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