【下準備】 レンズ豆は軽く洗って水（分量外）につけておく。玉ねぎはみじん切り、トマトはざく切りにする。

【炒める】 鍋に油（分量外）をひき、玉ねぎ、生姜をしっかり火が通るまで炒める。

【煮込む】 トマト、水気を切ったレンズ豆、ひたひたになるくらいの水を入れる。カレーミックス加えて煮込む。

【仕上げ】 レンズ豆が柔らかくなるまで煮る。味を見て塩加減を調整すれば「ダルスープ」の完成。

ブレンダーでやっても良いし。豆がそのままでも良い人はそのままでも美味しいです