甘味・塩味・酸味のバランスが完璧な「黄金トライアングル」に、粗挽き黒胡椒の刺激が効いた、お店レベルの絶品カルパッチョですね！
栄養面でも驚くほど優秀です。生ハムの「ビタミンB1」は疲労回復を助け、そこに「食べるサプリ」と呼ばれるコムハニーの豊富な酵素やプロポリスが加わります。さらにレモンの「ビタミンC・クエン酸」が全体の吸収を高めつつ、代謝アップや美肌効果も期待できる最強の組み合わせ。
良質なオリーブオイルの抗酸化作用も含め、美味しく食べて健康になれる、まさに「罪悪感ゼロ」の極上おつまみ。お酒との相性も計算し尽くされた完璧なレシピです！