食パンを半分に切り、中央から下になる耳を残して切り込みを入れる。

レタスは水気をしっかり切る。

ハンバーグは温めておく。

卵と牛乳を混ぜ、ふんわりとスクランブルエッグを作る。

パンの内側にマヨネーズを塗る。

好きな具材（レタス、ハンバーグ、スクランブルエッグ、チーズ、ハム）を挟む。