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米粉のチョコバナナマフィン
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米粉のチョコバナナマフィン-レシピのメイン写真

米粉のチョコバナナマフィン

YuYu。
YuYu。 @cook_40084005

2026 バレンタイン recipe♡

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材料

マフィン型6個分
  1. ◎米粉ホットケーキミックス 150g
  2. バター(有塩でも可その場合は下の塩は不要) 70g
  3. 粉糖 50g
  4. 全卵 1個
  5. バナナ 2本
  6. ◎板チョコ 1.5枚
  7. ◎オレオ 6枚
  8. ◎塩 ひとつまみ
  9. ◎ラムシロップ 小さじ1
  10. ◎牛乳 小さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する

  2. 2

    バターをクリーム状になるまでよく練る

  3. 3

    粉糖を加えて白っぽくなるまでふんわり混ぜ合わせる

  4. 4

    バナナを加えて潰しながら混ぜ合わせる

  5. 5

    卵を溶いて2~3回に分けて加えて、都度都度よく混ぜ合わせる

  6. 6

    オレオと板チョコを小さく割る

  7. 7

    ◎をボウルに加えてさっくり混ぜ合わせる(オレオとチョコは飾り用に少し残す)

  8. 8

    マフィン型に流し入れて、上から落として空気を抜いてオレオとチョコを飾る

  9. 9

    予熱したオーブンで22分焼く。竹串を刺して何もつかなければ出来上がり♡

  10. 10

    米粉パンケーキミックスはKALDIに売っている、もへじさんのものを使っています♡

    • 米粉のチョコバナナマフィン作り方10写真

コツ・ポイント

わたしはグルテンフリーですが、
家族は小麦粉食べられるのでオレオを使っていますが、
手作りの米粉チョコクッキーやマシュマロなどで代用しても大丈夫ですᕷ*.°

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YuYu。
YuYu。 @cook_40084005
2026/02/16 01:12に公開
中学生男子・小学生女子・幼稚園女子と夫においしい!と言ってもらえるレシピを日々考案中♪ 時間がないのでラクに豪華なごはん作りを目指してます!!
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