浜田醤油のゆずドレシングが美味しくて。ゆずと醤油の香りを生かして何かできないかと思って作りました
手羽元は骨に沿って開く。
⚫️の材料 ゆずドレッシング、はちみつ、すりおろしにんにく、ブラックペッパー、七味を混ぜる。
ジップロック袋に手羽元を❷のタレに30分以上漬け込む。
オーブンを220度に予熱し、手羽元を並べて23分焼く。
焼き上がったら大葉と白髪ネギを添えて盛り付ける。
手羽元は開いておくと味が染みて火の通りが良くなります。
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