🌼خورشت قیمه بادمجان با مرغ🌼
1404/12/6
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجان‌ها را پوست گرفته، با 1 ق چ نمک 10 دقیقه بجوشانید و آبکش کنید.
- 2
بادمجان‌ها را 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه، طبقه وسط قرار دهید.
- 3
پیاز رنده شده را با روغن تفت دهید، زردچوبه، فلفل، نمک و ادویه را اضافه کنید.
- 4
رب گوجه را افزوده و کمی تفت دهید، سپس مرغ را اضافه و کمی سرخ کنید.
- 5
آب جوش و لپه را اضافه کنید و اجازه دهید مرغ و لپه بپزند.
- 6
در انتها بادمجان و سیب‌زمینی سرخ شده را روی خورشت بچینید.
ترفندها
بادمجان‌ها را قبل از سرخ کردن با نمک جوشانده و در فر قرار دهید تا روغن کمتری جذب کنند.
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به سارینا سرخوش بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
خوشحال میشم که تجربه هامو با شما دوستان کوکپدی به اشتراک بزارم و از ایده های شما عزیزان نهایت استفاده رو ببرم🌼💛
بیشتر کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25441208
نظرات (2)