旬のじゃがいもを使った、家庭で簡単に作れるオーブン料理です。
ハーブは、料理に爽やかな香りを添えるだけでなく、ビタミンやミネラルなどを含む身近な食材です。
生のディルやローズマリーなどを使えば、本格的な味わいに。

新じゃがの季節には皮ごと使うことで、素材の味を生かした一品になります。
減塩を心がけたい方にも取り入れやすい、シンプルな味付けです。

【1人分栄養価(八訂)】
エネルギー73kcal/たんぱく質1.2g/脂質4.6g/食物繊維6.1g/カルシウム4㎎/鉄0.7㎎/食塩相当量0.5g