Donat Kapas Tepung Custard

Name: Donat Kapas Tepung Custard
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I; 500 gr tepung terigu protein tinggi; 50 gr tepung custard; 50 gr gula pasir; 3 sdm susu bubuk; 6 gr ragi instant; 1 sachet vanilli; 1/2 sdt garam; Bahan II; 3 btr kuning telur; 100 gr mentega leleh; 250 ml air biasa

Achie @t4m4n4t4

Prabumulih, South Sumatera

Saya jatuh cinta dengan resep donat ini. Mudah dan hasilnya mashaAllah. Pertama coba cuma bikin setengah resep dan sukses, sukses nyesel karena kurang...😂😂😂 Teksturnya kempus2 dan lembut. Bagi penyuka donat lembut, resep dr ibu Ricka Erlyani ini patut dicoba. Terima kasih ibu resepnya..🙏

Lebih banyak

Donat Kapas Tepung Custard

Achie @t4m4n4t4

Prabumulih, South Sumatera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan I
500 grtepung terigu protein tinggi
50 grtepung custard
50 grgula pasir
3 sdmsusu bubuk
6 grragi instant
1 sachetvanilli
1/2 sdtgaram
Bahan II
3 btrkuning telur
100 grmentega leleh
250 mlair biasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata semua bahan I dlm satu wadah.
2

Kocok kuning telur, campur dgn mentega leleh.
3

Masukkan campuran mentega ke dalam bahan I, kemudian masukkan air, uleni hingga kalis.
4

Bulatkan dan diamkan dlm wadah, tutup dgn serbet basah hingga adonan mengembang 2x lipat
5

Cetak dan diamkan sebentar sekitar20-30bmnt. Goreng dlm minyak panas api kecil hingga matang kecoklatan angkat dinginkan. Lalu beri topping sesuai selera..