Pecel Sayur 🥜🌿
Kalo jalan jalan ke daerah ku di Jawa Timur pasti hidangan satu ini banyak sekali ditemui di pinggir jalan
Pecel sayur ini sering disajikan sebagai sarapan pagi , dimakan bareng teh atau kopi hangat ☕
Biasanya terdiri dari sayuran rebus seperti daun ketela, bayam, tauge atau kacang panjang disiram dengan saus pecel yang medok ala Jawa Timur
Manis, asin, gurih ,legit, sedikit pedas, wangi rempah 🫶🏻
Cocok dimakan bareng nasi hangat dan gorengan
Bisa juga ditambahin isian lain seperti orek tempe, serundeng, mie kecap dll
Jangan lupa dicoba yaaa 🫰🏻
Pecel Sayur 🥜🌿
Kalo jalan jalan ke daerah ku di Jawa Timur pasti hidangan satu ini banyak sekali ditemui di pinggir jalan
Pecel sayur ini sering disajikan sebagai sarapan pagi , dimakan bareng teh atau kopi hangat ☕
Biasanya terdiri dari sayuran rebus seperti daun ketela, bayam, tauge atau kacang panjang disiram dengan saus pecel yang medok ala Jawa Timur
Manis, asin, gurih ,legit, sedikit pedas, wangi rempah 🫶🏻
Cocok dimakan bareng nasi hangat dan gorengan
Bisa juga ditambahin isian lain seperti orek tempe, serundeng, mie kecap dll
Jangan lupa dicoba yaaa 🫰🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petiki daun beluntas dan kangkung.
- 2
Cuci bersih daun beluntas, kangkung dan tauge
- 3
Rebus tauge dan daun kangkung. Tiriskan
- 4
Rebus juga daun beluntas. Tiriskan
- 5
Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang dan coklat keemasan. Angkat dan tiriskan
- 6
Taruh kacang di blender, masukan bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, kencur dan tomat
- 7
Masukan air lalu haluskan haluskan, tuang ke wajan dan beri daun jeruk
- 8
Masukan garam, gula dan gula merah
- 9
Masak hingga mendidih. Koreksi rasa
- 10
Tata sayur dan pecel di piring
- 11
Siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada RinRinny♡ bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar