清爽無負擔，優格豆腐提拉米蘇 AstJiete @AstJiete #2026Cookpad金圍裙，一直以來都覺得提拉米蘇雖然口感層次豐富美味好吃，但容易甜膩，於是想做一個吃起來沒負擔的替代品 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙，一直以來都覺得提拉米蘇雖然口感層次豐富美味好吃，但容易甜膩，於是想做一個吃起來沒負擔的替代品 繼續閱讀 清爽無負擔，優格豆腐提拉米蘇 AstJiete @AstJiete #2026Cookpad金圍裙，一直以來都覺得提拉米蘇雖然口感層次豐富美味好吃，但容易甜膩，於是想做一個吃起來沒負擔的替代品 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙，一直以來都覺得提拉米蘇雖然口感層次豐富美味好吃，但容易甜膩，於是想做一個吃起來沒負擔的替代品 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 45分 無糖優格 300公克 嫩豆腐或蛋豆腐 300公克 香草糖（香草莢泡砂糖罐） 90公克 檸檬汁 2小匙 黑咖啡 100毫升 營養口糧（硬餅乾） 15片 可可粉或巧克力碎片 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 45分 1 首先拿廚房紙巾將豆腐包起來，用電鍋蒸7分鐘 2 蒸的同時，另一邊將優格倒在盆內，放置於已煮沸水的鍋上，以隔水加熱方式不斷攪拌5-7分鐘（不需要持續加熱） 3 將攪散好的優格盆底部墊上毛巾，把蒸好的豆腐、香草糖、檸檬汁倒進優格內，用打蛋器中速5-7分鐘攪發綿密 4 將營養口糧兩面用黑咖啡泡濕，不用到泡軟 5 準備容器（建議找小一點剛好可塞4片餅乾大小）開始組裝提拉米蘇：口糧一層、優格糊一層，不需太厚，重複疊直到頂部為優格糊， 6 最後灑上一層薄薄的可可粉或巧克力碎，最後頂部周圍倒入黑咖啡後送冷藏一小時即可 7 餅乾除了口糧也可使用手指餅乾，越硬越好 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25596803 已複製 AstJiete @AstJiete 發布於 2026年05月11日 00:19 已追蹤 回追 追蹤 因為《Helltaker》這款遊戲害我掉進烘焙料理深淵💢（以最少食材最少器具，做出「還可以」的料理） 繼續閱讀 留言 菜編 @cookpad_ms_veggie 2026年05月11日 02:51 超有創意！ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 清爽 免 優格 豆腐 提拉米蘇 相似食譜 更多推薦食譜 印尼家常雞湯 紅油雞肉沙拉 金針菇豬肉捲 簡易白菜滷 南洋風味煮花枝鴨肉 醬炒豆皮金針菇 蕃茄蛋豆皮 快版 無水滷豆干 豆包蛋 匠香豆包 抹茶蛋捲 麵線佐松露醬 昆布絲豆腐 海南雞飯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25596803
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