Singkong Karamel
Dalam rangka memperingati hari Kartini, menu kali ini aku persembahkan untuk perempuan hebatku yaitu mama. Terimakasih buat mama, karena mama aku sekarang bisa masak. Dan bisa memasak apapun yang aku mau. Kalau bukan sifat keras dari mama, aku gak akan bisa punya kemampuan apapun. Sekarang aku sadar apa yang mama lakukan, memang yang terbaik buat masa depan ku. Terimakasih mama, mama adalah yang terbaik yang aku punya. Selamat Hari Kartini.
#BamasakBesamaan_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Singkong Karamel
Dalam rangka memperingati hari Kartini, menu kali ini aku persembahkan untuk perempuan hebatku yaitu mama. Terimakasih buat mama, karena mama aku sekarang bisa masak. Dan bisa memasak apapun yang aku mau. Kalau bukan sifat keras dari mama, aku gak akan bisa punya kemampuan apapun. Sekarang aku sadar apa yang mama lakukan, memang yang terbaik buat masa depan ku. Terimakasih mama, mama adalah yang terbaik yang aku punya. Selamat Hari Kartini.
#BamasakBesamaan_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Patut singkong yang sudah di kupas dan di cuci bersih. Parut semuanya hingga selesai. Setelah itu, sisihkan dahulu.
- 2
Untuk membuat karamel, masukkan gula dalam panci. Masak dengan api kecil, agar tidak cepat gosong. Masak sambil sesekali di aduk.
- 3
Setelah menjadi karamel, langsung angkat dan tuang dalam loyang. Biarkan dingin.
- 4
Kembali ke singkong, pindahkan singkong ke dalam wadah bulat. Kemudian masukkan gula pasir, dan tepung tapioka.
- 5
Masukkan juga santan dan aduk hingga rata.
- 6
Lalu masukkan telur, aduk lagi. Masukkan juga susu cair.
- 7
Dan terakhir masukkan margarin cair, vanili dan pewarna makanan. Aduk semuanya hingga tercampur merata.
- 8
Setelah itu, masukkan ke dalam loyang. Kemudian ratakan.
- 9
Lalu kukus selama kurang lebih 45-50 menit. Atau hingga kue matang. Lakukan tes tusuk.
- 10
Setelah matang, kemudian angkat dan dinginkan suhu ruang. Setelah dingin, tuang ke nampan/piring.
Tips
Sebelum di tuang ke nampan/piring dan sebelum di potong. Oles pisau dengan minyak atau dilapis dengan plastik. Agar kue tidak lengket ke pisau.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar