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簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷
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簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷-レシピのメイン写真

簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:20分(漬け込み10分含む)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

やわらか豚のロース生姜焼きです🐷🧅✨️

おいしいよ😊

作ってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:20分(漬け込み10分含む)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

やわらか豚のロース生姜焼きです🐷🧅✨️

おいしいよ😊

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調理時間:20分(漬け込み10分含む)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

やわらか豚のロース生姜焼きです🐷🧅✨️

おいしいよ😊

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調理時間:20分(漬け込み10分含む)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

やわらか豚のロース生姜焼きです🐷🧅✨️

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材料

2人分
  • 豚ロース(生姜焼き用) 240g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩 お肉の0.8%
  • 砂糖 お肉の0.5%
  • タレ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖(タレ用) 小さじ2
  • おろし生姜 小さじ2〜4
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作り方

  1. 1

    豚ロースは焼きやすい&食べやすいように3等分に切る。

    • 簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷作り方1写真
  2. 2

    豚肉に塩と砂糖を混ぜてすり込み、軽くもみ込んで10分置く(水分は拭き取らない)。

    • 簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷作り方2写真
    • 簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを薄切りにし、タレの材料を混ぜておく。

    • 簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷作り方3写真
    • 簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を少量熱し、豚肉を中火で片面30〜40秒ずつ焼く。

    • 簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷作り方4写真
    • 簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷作り方4写真
    • 簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎを加えて軽く炒め、タレを入れて全体に絡める(煮込まない)。

    • 簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷作り方5写真
    • 簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷作り方5写真
    • 簡単🌟やわらか豚ロースの生姜焼き🐷作り方5写真

コツ・ポイント

焼きすぎないこと、タレで煮ないことがポイント。

小麦粉を薄くはたくとタレ絡みUP。最後にバター少しいれるとコク爆発です

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2026/05/09 09:44に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚ロース 玉ねぎ

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