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簡単!春キャベツの豚しゃぶ
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簡単!春キャベツの豚しゃぶ-レシピのメイン写真

簡単!春キャベツの豚しゃぶ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

春キャベツ、スナップエンドウたっぷり

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材料

2人分
  • 春キャベツ 2枚
  • スナップエンドウ 1パック
  • 人参 2cm
  • 大根 2cm
  • エノキ 1/2束
  • 豚薄切り肉 150g
  • だしパック 2パック
  • 胡麻しゃぶソース 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    春キャベツは一口大に切り、スナップエンドウは筋を取り、人参大根は薄切り、エノキは石附を切っておく。

    • 簡単!春キャベツの豚しゃぶ作り方1写真
  2. 2

    鍋に野菜を詰め、水をかぶるまで加えて、だしパックを加えて火を点ける。

    • 簡単!春キャベツの豚しゃぶ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら中火にして5分煮てだしパックを取って野菜をお皿にとる。

    • 簡単!春キャベツの豚しゃぶ作り方3写真
  4. 4

    豚薄切り肉を軽く煮て野菜に乗せ、胡麻しゃぶソース、ポン酢を掛ける。

    • 簡単!春キャベツの豚しゃぶ作り方4写真

コツ・ポイント

やまやのうまだしを使用しました。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2026/04/28 15:49に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ 大根 えのき にんじん キャベツ スナップエンドウ 豚薄切り肉 ゴマ

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