Bakpao Coklat (No Mixer)

Assalamualaikum teman teman ❤️
Bahagianya bisa bikin BakPao sendiri meskipun hasilnya kurang memuaskan. Jujur ini pertama kali bikin Bakpao dan tanpa mixer pula. Terimakasih mba @Riens_Putri atas sharing ilmunya, next nyoba bikin lagi.
Tentunya saya masih menggunakan produk dari Rose Brand yaitu Gula Pasir Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, dan Minyak Goreng Rose Brand yang cocok dan pas untuk membuat aneka jajanan.
#KelasBakpao
#KelasKaMI
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KelasBakpao2026
#CPBaliAuthor2026_SantyRahmawati
Bakpao Coklat (No Mixer)
Assalamualaikum teman teman ❤️
Bahagianya bisa bikin BakPao sendiri meskipun hasilnya kurang memuaskan. Jujur ini pertama kali bikin Bakpao dan tanpa mixer pula. Terimakasih mba @Riens_Putri atas sharing ilmunya, next nyoba bikin lagi.
Tentunya saya masih menggunakan produk dari Rose Brand yaitu Gula Pasir Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, dan Minyak Goreng Rose Brand yang cocok dan pas untuk membuat aneka jajanan.
#KelasBakpao
#KelasKaMI
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KelasBakpao2026
#CPBaliAuthor2026_SantyRahmawati
Cara Membuat
- 1
Campurkan Gula Pasir Rose Brand, air hangat, dan ragi instan, aduk rata. Diamkan selama 10 menit atau hingga ragi mengembang.
- 2
Campurkan Tepung Maizena Rose Brand, Tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder kedalam wadah. Tuang campuran ragi instan kedalam Tepung, aduk hingga menggumpal. Uleni hingga adonan tercampur rata.
- 3
Tambahkan Minyak Goreng Rose Brand, uleni hingga adonan kalis. Kemudian bulatkan adonan dan tutup dengan kain, diamkan adonan ± 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit uleni adonan sebentar, cukup hingga permukaan adonan mulus dan sedikit lentur. Bagi adonan per 45 gr, rounding dan diamkan 5 - 10 menit.
- 5
Ambil satu bagian adonan, gilas dan beri isian. Kemudian bentuk sesuai selera.
- 6
Diamkan adonan selama 20 - 30 menit. Kukus adonan dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit.
- 7
Bakpao Coklat siap disajikan, lebih nikmat disajikan saat masih panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar