CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ひじきの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ひじきの煮物-レシピのメイン写真

ひじきの煮物

富田浜病院栄養課
富田浜病院栄養課 @cook_40296540

ひじきには、鉄分、カルシウム、食物繊維が非常に豊富です。低カロリーでダイエット中にも適した食材になっているので、ちょっとした副菜にいかがでしょうか♪
〈1人分　栄養量〉
エネルギー：55ｇ
たんぱく質：2ｇ
脂質：1.6ｇ
炭水化物：9.4ｇ
食塩相当量：0.5ｇ
食物繊維：1.9ｇ

ひじきには、鉄分、カルシウム、食物繊維が非常に豊富です。低カロリーでダイエット中にも適した食材になっているので、ちょっとした副菜にいかがでしょうか♪
〈1人分　栄養量〉
エネルギー：55ｇ
たんぱく質：2ｇ
脂質：1.6ｇ
炭水化物：9.4ｇ
食塩相当量：0.5ｇ
食物繊維：1.9ｇ

もっと読む

ひじきの煮物

富田浜病院栄養課
富田浜病院栄養課 @cook_40296540

ひじきには、鉄分、カルシウム、食物繊維が非常に豊富です。低カロリーでダイエット中にも適した食材になっているので、ちょっとした副菜にいかがでしょうか♪
〈1人分　栄養量〉
エネルギー：55ｇ
たんぱく質：2ｇ
脂質：1.6ｇ
炭水化物：9.4ｇ
食塩相当量：0.5ｇ
食物繊維：1.9ｇ

ひじきには、鉄分、カルシウム、食物繊維が非常に豊富です。低カロリーでダイエット中にも適した食材になっているので、ちょっとした副菜にいかがでしょうか♪
〈1人分　栄養量〉
エネルギー：55ｇ
たんぱく質：2ｇ
脂質：1.6ｇ
炭水化物：9.4ｇ
食塩相当量：0.5ｇ
食物繊維：1.9ｇ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 乾燥ひじき 12ｇ
  2. ミックスベジタブル(冷凍) 45ｇ
  3. ツナ 30ｇ
  4. みりん 20ｍｌ
  5. しょうゆ 10ｍｌ
  6. 砂糖 10ｇ
  7. 出汁(かつお) 60ｍｌ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水に戻し、軟らかくなるまで湯通しする。→ザルにあけて水気を切る。

    • ひじきの煮物作り方1写真
  2. 2

    ミックスベジタブル(冷凍)をお好みの硬さまで湯がいておく。

    • ひじきの煮物作り方2写真
  3. 3

    片手鍋に、サラダ油、①、ツナを入れ炒める。

    • ひじきの煮物作り方3写真
  4. 4

    調味液を全て加え、水気がとんだら、②を加え煮詰める。

    • ひじきの煮物作り方4写真

コツ・ポイント

乾燥ひじきは前日から水に戻しておくと時短になります。
出汁は、パック出汁を使うか、粉末タイプの出汁を使っても簡単に調理出来ます。
ツナ以外の代わりに、油揚げを使うと、また違った出汁がでて美味しくなります！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

富田浜病院栄養課
富田浜病院栄養課 @cook_40296540
2026/05/18 05:01に公開
閲覧して頂き有難うございます。2020年7月レシピ公開を開始。※不定期三重県四日市市にある富田浜病院の管理栄養士が、実際に病院で提供している食事のレシピと共に、食材の栄養素や豆知識など役立つ情報も紹介しています。病院食だからって、味に妥協はしない！患者様に安心安全で美味しい食事を提供するべく、日々奮闘しております♪富田浜病院ホームページ　https://tomidahama.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 朝食♡ベーコンチーズスクランブルトースト
  2. タバコ+生命の水の音528hz（水晶）
  3. 日本蕎麦のベーコンキムチ卵の醤油焼きそば
  4. 朝食♡ベーコンチーズスクランブルエッグ
  5. スウェーデンのチェリークランブルパイ
  1. 厚揚げと小松菜の豚バラごま味噌炒め
  2. 新玉ねぎのとろとろ味噌マヨピリ辛焼き
  3. 鶏むね肉の南蛮漬け
  4. ＊新玉葱とツナのレンジマヨ蒸し＊
  5. レンチンで節約時短◎茄子と大葉のナムル
  6. Tawa Qeema
  7. Brad's Blackened Rockfish with Dirty Rice
  8. Hawaiian Mochiko Chicken
  9. Crispy Fried Rockfish
  10. Street Cart Style Chicken and Rice with White Sauce
  1. シャキうま♪キムチーズ生春巻き
  2. ノンフライヤーパン・明太チーズフランス
  3. イカとイワシの梅煮
  4. 大根おろしと山菜・メンマの冷たいお蕎麦
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25759013
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close