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簡単ほうれん草の白和え
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簡単ほうれん草の白和え-レシピのメイン写真

簡単ほうれん草の白和え

ついり
ついり @cook_115916882
琵琶湖のマーメイド 🧜🏻‍♀️

ほうれん草とにんじんで彩りきれい♪にんじんと豆腐はレンジで下ごしらえするから時短で簡単!あと一品や作り置きにもぴったりな白和えです♡

ほうれん草とにんじんで彩りきれい♪にんじんと豆腐はレンジで下ごしらえするから時短で簡単!あと一品や作り置きにもぴったりな白和えです♡

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簡単ほうれん草の白和え

ついり
ついり @cook_115916882
琵琶湖のマーメイド 🧜🏻‍♀️

ほうれん草とにんじんで彩りきれい♪にんじんと豆腐はレンジで下ごしらえするから時短で簡単!あと一品や作り置きにもぴったりな白和えです♡

ほうれん草とにんじんで彩りきれい♪にんじんと豆腐はレンジで下ごしらえするから時短で簡単!あと一品や作り置きにもぴったりな白和えです♡

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材料

4人分
  • ほうれん草 1袋
  • にんじん 1/3本
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 【A】
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • すりごま 大さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて冷水にとり、水気をしっかり絞って3cm長さに切る。

  2. 2

    にんじんは細切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで約1分加熱する。

  3. 3

    豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせてラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱し、水気を切る。

  4. 4

    豆腐をなめらかになるまでつぶし、【A】を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    ほうれん草とにんじんを加え、全体を優しく和えたら完成♪

コツ・ポイント

・豆腐はレンジで水切りすると手軽で時短になります。
・ほうれん草の水気をしっかり絞ると、水っぽくならずおいしく仕上がります。

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ついり
ついり @cook_115916882
2026/07/08 00:33に公開
琵琶湖のマーメイド 🧜🏻‍♀️
💙料理を作ること、食べることが大好き💙美味しいごはんで自分と家族を幸せにしたい2026年6月〜クックパッド始めましたいつもつくれぽありがとうございます💙
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白和え にんじん ほうれん草 絹ごし豆腐 味噌

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