Pizza Super Praktis
Pizza ini saya bikin pagi sebelum anak berangkat sekolah karena praktis banget. Modal 1 sosis doang. Kalau tidak ada saus pizza atau tomat segar pakai saus sachet pun bisa. Kalau ada stok keju boleh ditambahkan, tapi topping lain opsional saja.
Satu resep doughnya bisa untuk dua loyang tapi saya bake satu loyang saja. Jadi 8 potong pizza, 2 buat sarapan bocah, 4 lagi untuk bekal dibagi buat temannya (soalnya bawa bekal nasi juga). Emak sama ayahnya dijatah 1 potong doang 😄
Pizza Super Praktis
Pizza ini saya bikin pagi sebelum anak berangkat sekolah karena praktis banget. Modal 1 sosis doang. Kalau tidak ada saus pizza atau tomat segar pakai saus sachet pun bisa. Kalau ada stok keju boleh ditambahkan, tapi topping lain opsional saja.
Satu resep doughnya bisa untuk dua loyang tapi saya bake satu loyang saja. Jadi 8 potong pizza, 2 buat sarapan bocah, 4 lagi untuk bekal dibagi buat temannya (soalnya bawa bekal nasi juga). Emak sama ayahnya dijatah 1 potong doang 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan dulu raginya dengan mencampur gula, ragi, dan air hangat. Aduk dan tunggu hingga berbuih lalu campurkan dengan terigu, air, minyak, dan garam. Uleni dengan mixer selama 3 menit hingga kalis. Diamkan adonan 30 menit hingga mengembang.
- 2
Sambil menunggu siapkan topping. Tumis tomat cincang, saus tomat, garam, dan air lalu masak hingga mengental. Bagi adonan menjadi 2, ambil satu bagian lalu pipihkan adonan di atas loyang, olesi dengan saus yang sudah ditumis, taburi dengan bawang bombay.
- 3
Tambahkan potongan sosis, keju slice dan taburkan oregano. Panaskan oven lalu panggang dengan api sedang 30-40 menit hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing masing. Angkat dan sajikan hangat atau kemas untuk bekal. Selamat mencoba
Tips
Tumis saus pizza terlebih dahulu supaya tomatnya matang dan rasanya nge blend.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar