Onde-Onde

onde-onde dikenal sebagai jajanan khas yang berasal dari daerah Mojokerto. Jajanan pasar ini memiliki bentuk yang bulat dan ditaburi dengan wijen, diisi dengan kacang hijau sebagai ciri khasnya
Dengan perkembangan zaman skrg onde2 isiannya sudah bervariasi ada rasa coklat, keju, macha, selai strawberry dll
Meskipun kue onde-onde dikenal berasal dari Mojokerto, akan tetapi kue ini merupakan buatan dari Tiongkok sejak masa kekuasaan Dinasti Zhou pada tahun 1045-256 SM.
Onde-Onde
onde-onde dikenal sebagai jajanan khas yang berasal dari daerah Mojokerto. Jajanan pasar ini memiliki bentuk yang bulat dan ditaburi dengan wijen, diisi dengan kacang hijau sebagai ciri khasnya
Dengan perkembangan zaman skrg onde2 isiannya sudah bervariasi ada rasa coklat, keju, macha, selai strawberry dll
Meskipun kue onde-onde dikenal berasal dari Mojokerto, akan tetapi kue ini merupakan buatan dari Tiongkok sejak masa kekuasaan Dinasti Zhou pada tahun 1045-256 SM.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan
- 2
Rebus kentang kemudian haluskan
- 3
Campur tepung ketan Rose Brand, tepung beras Rose Brand, gula pasir Rose Brand, kentang, and garam..
- 4
Kemudian tambahkan air hangat sambil di ulenin agar bisa di bulatkan.
- 5
Kemudian timbang masing masing 20 gram. Kemudian isi dengan kacang hijau. Kemudian bulatkan.
- 6
Setelah diisi dan bulatkan kemudian direndam sambil di guling ke air. Kemudian guling2 ke wijen. Lakukan sampe habis adonan nya
- 7
Kemudian goreng dengan api kecil sambil di guling dengan centong sayur kalau sudah kekuningan angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar