Cenil Warna Warni

Name: Cenil Warna Warni
Yield: 12 - 20 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr singkong; 150 ml air; 50 gr Tepung Tapioka Rose Brand; 100 gr Gula Pasir Rose Brand; 1/2 sdt garam; 65 ml Santan Rose Brand; Secukupnya pewarna merah; Secukupnya pewarna ungu; Secukupnya pewarna kuning; Secukupnya pewarna hijau; 150 gr kelapa muda parut; 1/4 sdt garam; 1 lbr daun pandan; 150 gr gula merah; 2 sdm Gula Pasir Rose Brand; 150 ml air; 1 lbr daun pandan

meindra widyani @m31meindra

Semarang

Belajar bareng @yunarichard bikin cenil singkong warna warni. Pakai resep ini:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25803322
Bikinnya mudah, apalagi pakai Tepung Tapioka Rose Brand yang bikin cenil jadi kenyal, lembut, dan tidak keras. Dibuat warna-warni dan ditusuk sate jadi lebih menarik, bisa buat ide jualan juga 😎
Yukk, bikin..

#KelasKaMI_JajananPasar
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye26

Lebih banyak

Cenil Warna Warni

meindra widyani @m31meindra

Semarang

#KelasKaMI_JajananPasar
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye26

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 - 20 tusuk

Bahan Cenil
600 grsingkong
150 mlair
50 grTepung Tapioka Rose Brand
100 grGula Pasir Rose Brand
1/2 sdtgaram
65 mlSantan Rose Brand
Secukupnyapewarna merah
Secukupnyapewarna ungu
Secukupnyapewarna kuning
Secukupnyapewarna hijau
Bahan Taburan Kelapa
150 grkelapa muda parut
1/4 sdtgaram
1 lbrdaun pandan
Bahan Sirup Gula Merah
150 grgula merah
2 sdmGula Pasir Rose Brand
150 mlair
1 lbrdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan adonan singkong dan air.
2

Masukkan Tepung Tapioka Rose Brand.
3

Tambahkan Gula Pasir Rose Brand dan Santan Rose Brand.
4

Tambahkan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
5

Bagi menjadi 2 bagian. Ambil satu bagian, bagi dua lalu beri pewarna merah dan ungu. Aduk rata, lalu tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.
6

Ambil bagian lain, bagi dua lagi dan masing-masing beri warna kuning dan hijau. Masukkan dalam loyang.
7

Kukus adonan selama 15 - 20 menit atau hingga matang.
8

Buat taburan kelapa; Campur kelapa parut dan garam, lalu kukus dengan daun pandan selama 15 menit. Sisihkan.
9

Buat sirup gula merah; Masukkan gula merah, air dan Gula Pasir Rose Brand ke dalam panci. Masak hingga mendidih dan gula larut. Saring gula dan sisihkan.
10

Potong adonan sesuai selera. Lalu tusuk dengan tusukan sate. Sajikan dengan kelapa parut dan sirup gula merah.