漬けて焼くだけ♪︎♪︎手羽元のさっぱり焼き♡
yukki♡♡ @yuki0902
よく買う手羽元をさっぱり塩味にして焼きました(*^^*)漬け込んで焼くだけなので簡単♪︎♪︎レモン汁と相性バッチリです( *´艸`)
漬けて焼くだけ♪︎♪︎手羽元のさっぱり焼き♡
よく買う手羽元をさっぱり塩味にして焼きました(*^^*)漬け込んで焼くだけなので簡単♪︎♪︎レモン汁と相性バッチリです( *´艸`)
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元は骨にそって2ヶ所切込みを入れる。フォークで数ヶ所穴を開けても◎
- 2
ジップロック等の丈夫な袋に☆印を入れる
-
- 3
❷に手羽元を入れて揉み空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で2時間〜寝かせる
-
- 4
フライパン(テフロン加工ではないものの場合は油を適量ひいて)に手羽元を並べ中火にかける※袋に残った汁は使いません
-
- 5
焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で10分〜加熱する
-
- 6
骨の近くを爪楊枝で刺してみて透明な汁が出れば焼き上がり♪︎
- 7
焼きたて熱々にレモン汁と胡椒をかけてどうぞ♡
コツ・ポイント
漬ける時間は2時間を超えても大丈夫です◎
薄味がお好みの方は
塩を少し減らしてください(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25832969
