کوکی نارگیلی مغزدار

#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر
@unamourdecuisine
کوکی نارگیلی مغزدار
#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر
@unamourdecuisine
مراحل تهیه
- 1
آرد ، شکر ، نمک ، بکینگ پودر ، وانیل ، پودر نارگیل و کره را مخلوط کنید. کره باید به خورد مواد خشک برود ولی با نوک انگشتان یا لیسک
- 2
تخم مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا خمیر جمع گردد ولی اصلا ورز ندهید
- 3
خمیر را به ضخامت ۵ میلیمتر باز کنید کاتر دلخواه بزنید و در سینی فر بچینید
- 4
در فر ۱۷۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۱۴ دقیقه بپزید. مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است.
- 5
بگذارید بعد پخت خنک شوند و بعد بین آنها شکلات بزنید. بدون شکلات هم خوشمزه است
ترفندها
برای پخت بهتر از سینی رولتی استفاده کنید
اصلا خمیر را ورز ندهید که روغن می اندازد
کره نرم و تقریبا خنک باشد
بسته به سایز تخم مرغ مقدار ارد ممکن است کمی تغییر کند پس دقت کنید .
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات (12)