یتیمچه کدو سبز

Name: یتیمچه کدو سبز
Yield: 2نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 عدد کدو سبز; 2 عدد گوجهفرنگی; 2 لیوان آب; 1 عدد پیاز نگینی خرد شده; الی 3 حبه سیر خرد شده; 1 ق رب گوجهفرنگی; 1 عدد سیبزمینی مکعبی خرد شده; به مقدار لازم نمک; به مقدار لازم زردچوبه; به مقدار لازم فلفل سیاه; به مقدار لازم روغن; 1/2 فلفل دلمه سبز; 1 عدد فلفل کاپی کوچک(دلخواه)

Ashpazi Ba Maryam @marmar1360

تهران

#یتیمچه_کدو_سبز
#یتیمچه
#کدو_سبز
#غذای_نونی
#غذای_حاضری
یه غذای ساده و خوشمزه برای وقتایی که حوصله آشپزی نداری.

بیشتر

یتیمچه کدو سبز

Ashpazi Ba Maryam @marmar1360

تهران

#یتیمچه_کدو_سبز
#یتیمچه
#کدو_سبز
#غذای_نونی
#غذای_حاضری
یه غذای ساده و خوشمزه برای وقتایی که حوصله آشپزی نداری.

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 ساعت⏱️

2نفر

2 عددکدو سبز
2 عددگوجه‌فرنگی
2 لیوانآب
1 عددپیاز نگینی خرد شده
الی 3 حبهسیر خرد شده
1 قرب گوجه‌فرنگی
1 عددسیب‌زمینی مکعبی خرد شده
به مقدار لازمنمک
به مقدار لازمزردچوبه
به مقدار لازمفلفل سیاه
به مقدار لازمروغن
1/2فلفل دلمه سبز
1 عددفلفل کاپی کوچک(دلخواه)

ذخیره شد

مراحل تهیه

1 ساعت⏱️

1

داخل قابلمه روغن ریخته و پیاز و سیر و کدو سبز خرد شده را ریخته و کمی تفت بدید تا کدوها مقداری سرخ بشن
2

گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی خرد شده را اضافه و مقداری تفت بدید
3

زردچوبه و فلفل اضافه و مخلوط کنید
4

رب گوجه‌فرنگی اضافه و کمی تفت بدید تا رب رنگ باز کنه.
5

در نهایت فلفل کاپی و آب اضافه کنید و اجازه بدید تا کاملا بپزه و جا بیافته
6

با نان سرو کنید.نوش جان🌷