22. Kolak Pisang Labu
Sore hari waktu tea time yang hangat bagi keluarga, ketika semua berkumpul dan berbagi cerita. Tiada yang lebih membahagiakan mendengarkan cerita seru kisah masing-masing dalam satu hari itu. Salah satu hidangan yang disukai adalah yang hangat, berkuah manis dan menyegarkan, dan pilihanku sore ini adalah kolak pisang labu yang nikmat.
22. Kolak Pisang Labu
Sore hari waktu tea time yang hangat bagi keluarga, ketika semua berkumpul dan berbagi cerita. Tiada yang lebih membahagiakan mendengarkan cerita seru kisah masing-masing dalam satu hari itu. Salah satu hidangan yang disukai adalah yang hangat, berkuah manis dan menyegarkan, dan pilihanku sore ini adalah kolak pisang labu yang nikmat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu-bumbu, lalu potong-potong labu dan pisang.
- 2
Masukkan dalam panci pisang dan semua bumbu, beri 1.200 ml air. Pisang rebus dahulu dengan semua bumbu agar pisang manis dan kenyal.
- 3
Setelah mendidih dan pisang kenyal, masukkan air santan, aduk rata. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan labu, aduk dan didihkan lagi kolak hingga labu empuk.
- 4
Setelah matang, matikan, dan kolak yang sedap dan hangat siap dihidangkan dan dinikmati seluruh anggota keluarga.
Tips
Masukkan labu di akhir setelah santan mendidih, agar labu tidak over cook dan hancur
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar