Beef Slice Bulgogi
Biasanya saya kalau daging kurban itu dibikin daging tumis kecap atau rendang yang bumbunya beli langsung jadi di tempat uda yang memang khusus jual bumbu padang, namun kali ini bikin yang simpel saja beli bumbunyapun yang bulgogi kemasan.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_HidanganDagingKurban
#MeolahCaruan_dagingbulgogi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_sangatta
#HidanganDagingKurban
Beef Slice Bulgogi
Biasanya saya kalau daging kurban itu dibikin daging tumis kecap atau rendang yang bumbunya beli langsung jadi di tempat uda yang memang khusus jual bumbu padang, namun kali ini bikin yang simpel saja beli bumbunyapun yang bulgogi kemasan.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_HidanganDagingKurban
#MeolahCaruan_dagingbulgogi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_sangatta
#HidanganDagingKurban
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis” (slice) daging sapi kemudian cuci bersih, tiriskan. Marinasi dengan bumbu instan, aku pakai merek bamboe sebanyak 2 bungkus. Diamkan selama 30 menit ke dalam kulkas
- 2
Iris bawang bombay, tumis dengan margarin, masukkan daging slice aduk rata hingga berubah warna, masukkan air sedikit demi sedikit sambil tunggu matang,tutup panci supaya daging cepat empuk. apabila air menyusut tapi masih keras, tambahkan lagi air sampai daging empuk (tidak harus 700ml air hanya buat jaga” saja)
- 3
Setelah daging mulai empuk, masukkan saus tiram dan kecap manis, tambahkan lagi sedikit air, aduk sampai rata, koreksi rasa, matikan kompor. Daging siap dihidangkan disini lupa taburi wijen, setelah masuk perut baru ingat 😂 selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar