چوروس اسپانیایی
چوروس خوشمزه عالی با بافت نرم وهم ترد🍫🥖
مراحل تهیه
- 1
آب، کره، شکر و نمک را در قابلمه بجوشانید.
- 2
آرد و بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید و 10 دقیقه روی حرارت هم بزنید.
- 3
خمیر را باز کنید و بگذارید خنک شود.
- 4
تخممرغها را اضافه و با همزن مخلوط کنید.
- 5
خمیر را داخل قیف ماسورهدار بریزید.
- 6
روی کاغذ روغنی به شکل دلخواه چوروسها را فرم دهید.
- 7
روغن را داغ کنید و چوروسها را با کاغذ داخل روغن بیندازید.
- 8
بعد از چند ثانیه کاغذ را جدا کنید و چوروسها را سرخ کنید تا طلایی شوند.
- 9
چوروسهای داغ را در مخلوط شکر و دارچین بغلتانید.
- 10
با سس شکلاتی سرو کنید.
ترفندها
برای تردتر شدن چوروسها، میتوانید از روغن مایع با دمای مناسب استفاده کنید و حتماً چوروسها را در حین سرخ کردن زیر نظر داشته باشید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25843830













نظرات (19)