Cenil Ubi Ungu & Cilembu Isi Keju
Assalamu'alaikum...
Mengajak anak-anak Makan kue Tradisional,Cenil Ubi ungu dan Ubi Cilembu dengan isian keju kesukaannya 🤗. Dengan tepung Tapioka yang lembut dan Santan Rose Brand yang gurih.
Inspirasi Resep : @yunarichard
Saya menggunakan setengah resep Dengan Modifikasi dan penyesuaian bahan .
Cenil Ubi Ungu & Cilembu Isi Keju
Assalamu'alaikum...
Mengajak anak-anak Makan kue Tradisional,Cenil Ubi ungu dan Ubi Cilembu dengan isian keju kesukaannya 🤗. Dengan tepung Tapioka yang lembut dan Santan Rose Brand yang gurih.
Inspirasi Resep : @yunarichard
Saya menggunakan setengah resep Dengan Modifikasi dan penyesuaian bahan .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut bersama daun pandan dan garam, aduk rata.
- 2
Campur ubi ungu, tepung tapioka Rose Brand, Santan Rose Brand dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan.
- 3
Begitu juga dengan ubi Cilembu.
- 4
Bagi adonan kurang lebih 20 gr, pipihkan dan isi dengan keju oles. Tutup kemudian cetak dengan cetakan. Jika dirasa lengket adonan bisa di baluri dengan tepung tapioka Rose Brand
- 5
Letakkan di wadah kukusan yang telah dialasi dengan daun pisang.
- 6
Kukus hingga matang, angkat dan gulingkan diatas kelapa parut.
- 7
Sajikan cenil dengan siraman gula merah.
Tips
Jika Cetakan terasa lengket bisa di baluri dengan terigu.
Untuk cenil Ubi cilembu bisa ditambahkan dengan sedikit pewarna kuning.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)