Kue Cenil Singkong

Bismillah ...
Kelas KaMI edisi Jajanan Pasar kali ini benar-benar memanjakan lidah. Gimana nggak, aneka jajanan pasar ini rasanya bikin nagih semua. Gak cukup kalo cuma makan satu atau dua biji 🤭
Nah, cenil singkong ini salah satunya. Bikin nagih, karena rasanya manis, gurih, wangi. Kenyalnya pas, lembut-lembut gimanaa gitu. Pastinya ini karena aku pakai campuran Tepung Tapioka Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, dan Santan Rose Brand pada adonan. Memang lah, produk dari Rose Brand ini andalan banget.
Sumber Resep Mbak @yunarichard
Makasih untuk sharing ilmunya, Mbak 🥰
Kue Cenil Singkong
Bismillah ...
Kelas KaMI edisi Jajanan Pasar kali ini benar-benar memanjakan lidah. Gimana nggak, aneka jajanan pasar ini rasanya bikin nagih semua. Gak cukup kalo cuma makan satu atau dua biji 🤭
Nah, cenil singkong ini salah satunya. Bikin nagih, karena rasanya manis, gurih, wangi. Kenyalnya pas, lembut-lembut gimanaa gitu. Pastinya ini karena aku pakai campuran Tepung Tapioka Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, dan Santan Rose Brand pada adonan. Memang lah, produk dari Rose Brand ini andalan banget.
Sumber Resep Mbak @yunarichard
Makasih untuk sharing ilmunya, Mbak 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Haluskan singkong (aku haluskan dengan cara diparut) jika haluskan dengan blender, tambahkan sedikit air.
- 2
Siapkan Tepung Tapioka Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand.
- 3
Campur singkong parut dengan Gula Pasir Rose Brand, Tepung Tapioka Rose Brand, dan Santan Rose Brand.
- 4
Aduk sampai tercampur rata.
- 5
Bagi menjadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan pada masing-masing bagian. Tuangkan ke loyang yang sudah dialasi daun pisang.
- 6
Kukus adonan selama 30 menit/hingga matang. Lalu angkat.
- 7
Biarkan hingga agak dingin. Lalu keluarkan dari loyang. Setelah itu potong kecil-kecil.
- 8
Baluri cenil singkong dengan kelapa parut.
- 9
Saat penyajian, siram cenil singkong dengan sirup gula merah.
- 10
Cenil singkong siap untuk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar