Marble Cake 3 Rasa

Penasaran dengan metode yang satu ini biasanya bikin cake kalau tanpa emulsifier kuning telur dan putih telur dimixer terpisah dengan metode ini lebih praktis & hasilnya juga mengembang bagus, Alhamdulillah perdana nyoba langsung berhasil.
Marble Cake 3 Rasa
Penasaran dengan metode yang satu ini biasanya bikin cake kalau tanpa emulsifier kuning telur dan putih telur dimixer terpisah dengan metode ini lebih praktis & hasilnya juga mengembang bagus, Alhamdulillah perdana nyoba langsung berhasil.
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi margarin, gula, pasta vanila hingga lembut & mengembang putih pucat. Masukkan telur satu persatu sambil dimixer dengan kecepatan rendah. Mixer hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, skm, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Adu rata menggunakan spatula.
- 3
Ambil 1/4 adonan beri coklat bubuk & pasta coklat aduk rata. Ambil 1/4 adonan beri pasta pandan, aduk rata. Tuang 1 sdm adonan coklat kedalam loyang diameter 24 cm yang telah diolesi Carlo/margarin bergantian atau selang seling dengan adonan pandan & adonan vanila lakukan hingga adonan habis.
- 4
Panggang di oven dengan suhu 180 ⁰c api atas bawah selama 40 - 50 menit, sesuaikan oven masing-masing.
- 5
Keluarkan cake dari loyang & kue siap disajikan. Kalau kurang suka manis bisa dikurangi ya takaran gulanya karena kalau menurutku ini terlalu manis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar