1947. Paradicsomos Sonkás Pestós Spagetti !

Name: 1947. Paradicsomos Sonkás Pestós Spagetti !
Yield: 4 - 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg combsonka; 5 szelet pápai sonka; 190 g pestó; 140 g sűrített paradicsom; 1,5-2 dl paradicsomlé; 1 db vöröshagyma; 2-3 cikk fokhagyma; 1 nagy fakanál zsír; ÍZLÉS SZERINT FŰSZEREZZÜK!! só, őrölt bors, őrölt kömény, őrölt szerecsendió, vegeta, babérlevél, bazsalikom, oregánó; ÍZLÉS SZERINT SZÁRÍTOTT petrezselyem, metélőhagyma, zeller,; 1 Cs spagetti

Mária Krajnyák @cook_11909417

Miskolc

Már régen készítettem spagetti 🙂
Egyszerű házi szósszal gondoltam teszek bele pestót nem lett rossz 😋

Olvass tovább

1947. Paradicsomos Sonkás Pestós Spagetti !

Mária Krajnyák @cook_11909417

Miskolc

Már régen készítettem spagetti 🙂
Egyszerű házi szósszal gondoltam teszek bele pestót nem lett rossz 😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 - 5 adag

20 dkgcombsonka
5 szeletpápai sonka
190 gpestó
140 gsűrített paradicsom
1,5-2 dlparadicsomlé
1 dbvöröshagyma
2-3 cikkfokhagyma
1 nagy fakanálzsír
ÍZLÉS SZERINTFŰSZEREZZÜK!! só, őrölt bors, őrölt kömény, őrölt szerecsendió, vegeta, babérlevél, bazsalikom, oregánó
ÍZLÉS SZERINTSZÁRÍTOTT petrezselyem, metélőhagyma, zeller,
1 Csspagetti

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A hagymát és fokhagymát megtisztítom, feldarabolom. A kétféle sonkát feldarabolom. Egy edénybe teszem a zsírt, felmelegítem. Beleteszem a hagymát, megpárolom. Ráteszem a feldarabolt fokhagymát, átpirítom, ráteszem a fűszereket.
2

Ráteszem a feldarabolt sonkát, jól átsütöm. Ráteszem a sűrített paradicsomot, pestót, paradicsomlevet, hagyom főni. Ráteszem a szárított metélőhagymát, petrezselymet, zellert.
3

Jól kiforralom, elkészült a spagettihez a feltét. Kifőzöm sós vízben a spagettit, leszűröm, hagyom lecsöpögni.
4

Teszek tányérra spagettit teszek rá sonkás paradicsomos szószt. teszek rá sajtot aki kér rá.
5

Másnap tejföllel fogyasztottuk el 😋