Cenil Singkong

Name: Cenil Singkong
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr Singkong; 50 gr Tepung Tapioka Rose Brand; 100 gr Gula Pasir Rose Brand; 1/2 sdt Garam; 65 ml Santan Rose Brand; 150 ml Air; secukupnya Pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru; secukupnya Kelapa parut kukus; secukupnya Daun pandan; 150 gr Gula merah; 2 sdm Gula pasir; 150 ml Air

Dapur Olive @DapurOlive

Jakarta

#KelasKaMI_JajananPasar
#CINTE_KelasJajananPasar
#JajananPasarnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta

*30 Mei - 14 Juni 2026*

Akun cookpad Yuna
https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/26902496
Assalamualaikum alhamdulillah sudah buat cenil singkong asli dari singkong yang di padukan dengan bahan2 berkualitas dari Rose Brand . Gula Pasir Rose Brand yang bersih membuat hasil cenil jadi cantik
cantik yuk gas kita buat

#KelasKaMI_JajananPasar
#CINTE_KelasJajananPasar
#JajananPasarnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta

*30 Mei - 14 Juni 2026*

Lebih banyak

Cenil Singkong

Dapur Olive @DapurOlive

Jakarta

#KelasKaMI_JajananPasar
#CINTE_KelasJajananPasar
#JajananPasarnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta

*30 Mei - 14 Juni 2026*

#KelasKaMI_JajananPasar
#CINTE_KelasJajananPasar
#JajananPasarnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta

*30 Mei - 14 Juni 2026*

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 porsi

600 grSingkong
50 grTepung Tapioka Rose Brand
100 grGula Pasir Rose Brand
1/2 sdtGaram
65 mlSantan Rose Brand
150 mlAir
secukupnyaPewarna makanan merah, kuning, hijau, biru
Bahan Pelengkap
secukupnyaKelapa parut kukus
secukupnyaDaun pandan
Bahan Saus Gula Merah
150 grGula merah
2 sdmGula pasir
150 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan lalu kupas dan blender singkong dengan menambahkan air
2

Campur singkong parut, Tepung Tapioka Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, garam dan Santan Rose Brand blender lagi hingga rata
3

Bagi adonan, beri pewarna sesuai selera, aduk rata. Tuang ke loyang yang sudah dialasi daun pisang atau kertas baking
4

Kukus adonan dikukusan yang sudah dipanaskan selama 30 menit hingga matang. Biarkan hangat lalu potong2
5

Potong2 pakai scraper biar ga lengket
6

Gulingkan cenil ke kelapa parut kukus. Untuk saus: rebus gula merah, gula pasir, dan air hingga larut, saring.
7

Menyajikan cenil tanpa saus gula merah lebih enak bagi sebagian orang.
8

Sajikan cenil dengan saus gula merah
9

Sajikan cenil tanpa gula merah jika diinginkan.