Cenil Singkong Warna-Warni
Di kelas memasak KaMI kali ini temanya jajanan pasar. Kita bikin jajanan yang udah jarang banget dijumpai nih, salah satunya cenil singkong ini. Bahkan di daerah saya yang jual cenil ini tinggal satu, embah-embah yang sudah sepuh banget, jarang ada anak muda yang jualan jajanan kayak gini lagi. Dan di kelas KaMI mbak @yunarichard kasih resep sampai tips and tricks bikin cenil ini. Sampe ga nyangka ternyata saya bisa juga loh bikin jajanan pasar ini sendiri. Terimakasih banyak mbak @yunarichard atas ilmu dan sudah mau sharing ke kami semua 🥰🙏💕
Untuk resep kali ini masih setia pake produk dari Rose Brand. Dari Tepung Tapioka Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, sampai Santan Rose Brand. Udah ga perlu lagi deh kualitas dan harganya, yang bikin tekstur jajanan jadi sesuai dengan yang kita inginkan, harganya terjangkau, dan dapetin produknya ga susah lagi. Memudahkan kita semua kan jadinya. Love @RoseBrand banget dehhh 😘
#KelasKAMI_JajananPasar #TimloSolo_JajananPasar #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CoCoSoYaHore
Cenil Singkong Warna-Warni
Di kelas memasak KaMI kali ini temanya jajanan pasar. Kita bikin jajanan yang udah jarang banget dijumpai nih, salah satunya cenil singkong ini. Bahkan di daerah saya yang jual cenil ini tinggal satu, embah-embah yang sudah sepuh banget, jarang ada anak muda yang jualan jajanan kayak gini lagi. Dan di kelas KaMI mbak @yunarichard kasih resep sampai tips and tricks bikin cenil ini. Sampe ga nyangka ternyata saya bisa juga loh bikin jajanan pasar ini sendiri. Terimakasih banyak mbak @yunarichard atas ilmu dan sudah mau sharing ke kami semua 🥰🙏💕
Untuk resep kali ini masih setia pake produk dari Rose Brand. Dari Tepung Tapioka Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, sampai Santan Rose Brand. Udah ga perlu lagi deh kualitas dan harganya, yang bikin tekstur jajanan jadi sesuai dengan yang kita inginkan, harganya terjangkau, dan dapetin produknya ga susah lagi. Memudahkan kita semua kan jadinya. Love @RoseBrand banget dehhh 😘
#KelasKAMI_JajananPasar #TimloSolo_JajananPasar #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CoCoSoYaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Singkong diparut, bisa juga diblender (saat memblender ditambahkan air 150ml).
- 2
Kemudian campur singkong parut, Gula Pasir Rose Brand, Tepung Tapioka Rose Brand, Santan Rose Brand, garam, dan air hingga rata (tidak perlu menambahkan air lagi apabila sudah ditambahkan saat memblender).
- 3
Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri pewarna berbeda pada tiap bagian.
- 4
Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata. Tambahkan daun pandan. Kukus kira-kira 10-15 menit.
- 5
Masukkan ke dalam loyang yang dialasi daun pisang, kukus selama 15-20 menit, tergantung tebal tipisnya adonan. Apabila dia sudah terlihat agak bening berarti sudah matang dan bisa diangkat.
- 6
Potong-potong cenil, bentuk sesuai selera. Gulingkan cenil matang ke kelapa parut hingga terbalut rata.
- 7
Sajikan di atas daun pisang atau tusuk sate sesuai selera. Dan cenil bisa dinikmati. Happy recook 🥰💕
Tips
Jika ingin cenil lebih kenyal, tambahkan sedikit lebih banyak tepung tapioka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar