香菇雞湯 棠棠 @kinki_1022 #綠野農莊文昌雞濕冷的天氣適合來碗簡單的香菇雞湯暖暖胃！😋 繼續閱讀 #綠野農莊文昌雞濕冷的天氣適合來碗簡單的香菇雞湯暖暖胃！😋 繼續閱讀 香菇雞湯 棠棠 @kinki_1022 #綠野農莊文昌雞濕冷的天氣適合來碗簡單的香菇雞湯暖暖胃！😋 繼續閱讀 #綠野農莊文昌雞濕冷的天氣適合來碗簡單的香菇雞湯暖暖胃！😋 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 50分鐘 2人份 綠野農莊文昌雞 1/2盒 鮮香菇 9朵 薑片 3片 水 1000ml 米酒 30ml 鹽 適量 汆燙 水 適量 米酒 些許 薑片（薑末） 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 50分鐘 1 食材準備～用流動水稍微沖洗一下文昌雞、瀝乾水分備用。 2 取一小鍋加入冷水、薑片（或薑末）、米酒、文昌雞，開火煮滾、汆燙去血水，撈起用流動水稍微沖去表面浮沫。 3 鮮香菇快速沖水、瀝乾水分，和薑片一同放入湯鍋中。 4 將汆燙後的文昌雞、1000ml的水、30ml的米酒放入湯鍋中。 5 大同電鍋外鍋加1.5～2杯水，按下開關燉煮。 6 燉煮完成後加鹽調味即可。 小秘訣 可以根據個人口味調整鹽的用量，或加入米酒增添風味。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25873722 已複製 棠棠 @kinki_1022 發布於 2026年06月07日 05:52 已追蹤 回追 追蹤 就是愛亂煮！廚房就是我的小天地！💜料理無國界，想吃就自己動手煮起來！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 香菇 雞湯 相似食譜 更多推薦食譜 抹茶冰淇淋 [快煮鍋] 雞飛狗跳忙忙芒芒粽 紫菜煎蛋 蜂蜜蒜香雞 炒麵 泰式打拋牛 涼拌小黃瓜 涼拌蒜香毛豆 涼拌小黃瓜洋蔥蘋果 日式咖喱雞 涼拌豆皮紅椒 涼拌小黃瓜洋蔥蘋果 香腸炒飯｜家常幸福好滋味 日式咖喱雞 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25873722
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