نان زنجبیلی
#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیز
@safura_dabiri
مراحل تهیه
- 1
مواد خشک را مخلوط کنید
- 2
ماست و تخم مرغ و سفیده تخم مرغ را اضافه و مخلوط کنید
- 3
روغن و کره و نمک را اضافه و خوب ورز دهید
- 4
از خمیر چانه های ۱۲۰ گرمی بگیرید، روی آن را بپوشانید و ۱۰ دقیقه استراحت دهید.
- 5
بعد هر چانه را به ضخامت حدود ۱ سانتیمتر باز کنید و طرح بیندازید. طرح عمیق باشد. روی آن را پوشانده و استراحت دهید تا حجمش دو برابر و نیم شود. من برای طرح از قالب شیرینی پنجره ای استفاده کردم
- 6
رومال بزنید
- 7
فر را به دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد برسانید. نانها را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید. مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما ممکن است متفاوت باشد.
- 8
بافت
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25874756












نظرات (8)